七宝妙树

3月读书之《轻断食》

原来我们的身体内有一种叫作IGF-1（类胰岛素一号生长因子）的激素，IGF-1正如其名，对于全身细胞几乎都有促进成长的效用。也就是说，它让细胞随时保持活跃。在小时候及发育期间，你需要适量的IGF-1与其他的成长要素，但长大后，如果IGF-1的浓度居高不下，则会加速老化及癌症的发病率。如果想避免制造这种激素，断食这种有益健康的机制之一会是非常棒的选择。